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【南方日報】中國中藥:中成藥現(xiàn)代化的主力軍
發(fā)布時間:2021-06-28

今年3月份,由中國中藥控股有限公司(以下簡稱“中國中藥”)旗下一方制藥生產(chǎn)的化濕敗毒顆粒獲批上市。作為中國中醫(yī)科學院醫(yī)療隊篩選出的有效方藥化濕敗毒方的成果轉(zhuǎn)化,化濕敗毒顆粒是治療新冠肺炎有效方藥的“三藥三方”之一,被納入國家新型冠狀病毒肺炎診療指南。

古方變新藥,一躍成為關鍵時期的抗疫良藥,這是中國中藥傳承精華、守正創(chuàng)新的生動實踐。

中醫(yī)藥是有著數(shù)千年悠久歷史文化的民族瑰寶,近年來,國家高度重視中醫(yī)藥的發(fā)展,明確提出要遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律,加快推進中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化。佛山作為嶺南成藥的發(fā)祥地,數(shù)百年來中醫(yī)藥傳承生生不息。2020年佛山召開中醫(yī)藥大會,明確提出要加快建設中醫(yī)藥強市。

中國中藥作為中國醫(yī)藥集團有限公司中藥產(chǎn)業(yè)板塊的核心平臺,自2013年起就將管理總部設在佛山,持續(xù)推動佛山中醫(yī)藥走向全世界。

打造中藥航空母艦

中國中藥2020年全年營業(yè)額達148.06億元,同比增長3.4%,年度利潤達18.6億元,同比增長4.9%。作為營收超百億的行業(yè)龍頭,中國中藥所取得的發(fā)展成果離不開資本市場的助力。

2013年,為增強中藥板塊市場競爭力,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,國藥集團對原香港主板上市的紅籌公司盈天醫(yī)藥完成并購,隨后改名為中國中藥控股有限公司。

此后,為了實現(xiàn)“成為中藥行業(yè)引領者”的目標,中國中藥開啟了收購之路。2013年10月份收購貴州同濟堂制藥有限公司,2015年收購廣東一方制藥和江陰天江藥業(yè)有限公司,2016年4月份收購華頤藥業(yè)有限公司,同年9月份收購上海同濟堂藥業(yè)有限公司、貴州同濟堂中藥飲片有限公司等……

資本的力量,帶來了神奇的變化,一系列的收購幫助中國中藥形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈?,F(xiàn)如今,中國中藥的業(yè)務已覆蓋中藥材種質(zhì)種苗、中藥材種植、倉儲、中藥飲片、中藥配方顆粒、中成藥、中醫(yī)藥大健康產(chǎn)品等領域,貫穿中藥行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

在中國中藥的整合下,其旗下佛山子公司依托各自優(yōu)勢錯位發(fā)展、互為促進。馮了性藥業(yè)、德眾藥業(yè)原本是盈天醫(yī)藥下的中成藥生產(chǎn)企業(yè),分別負責生產(chǎn)鼻炎康片、馮了性風濕跌打藥酒等重點中成藥品種;2015年收購的一方制藥主要負責中藥配方顆粒的生產(chǎn);馮了性藥材飲片通過創(chuàng)辦共享中藥智能配送中心,整合中國中藥的飲片及中藥材資源;馮了性國醫(yī)館和廣東煲葆寶是中國中藥在大健康產(chǎn)業(yè)的布局。

作為中國中藥管理總部所在地的佛山素有“嶺南藥祖”美譽,數(shù)百年來,馮了性風濕跌打藥酒、梁仲弘抱龍丸等一批名藥遠銷海內(nèi)外。在佛山,各大中醫(yī)院和中醫(yī)診所門庭若市,佛山人對中醫(yī)藥的青睞以及中藥材在膳食中的廣泛運用,為各醫(yī)家及藥商提供了舞臺。2020年佛山召開中醫(yī)藥大會,強調(diào)要促進佛山中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新,加快建設全國中醫(yī)藥強市。

“佛山有著發(fā)展中醫(yī)藥的文化根基,嶺南中醫(yī)藥文化源遠流長,我們也可以利用這里發(fā)展中醫(yī)藥的優(yōu)渥條件,推動自身發(fā)展的同時促進佛山地區(qū)發(fā)展,由此形成良性循環(huán)。”中國中藥董事長吳憲表示。

馮了性(佛山)藥業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間。南方日報記者李源攝

生產(chǎn)車間的變革

走進禪城區(qū)佛羅公路35號,抬頭就能看到“馮了性”牌匾,作為佛山傳統(tǒng)中醫(yī)藥的繼承者,馮了性藥業(yè)距今已有400多年的歷史。從明末清初的一家小藥鋪起家,馮了性藥業(yè)在行業(yè)動蕩中不斷發(fā)展壯大,目前以制造中成藥為主,共有九大劑型超過150多個品種。

馮了性(佛山)藥業(yè)有限公司總經(jīng)理羅吉介紹,馮了性藥業(yè)在生產(chǎn)過程中,既傳承了丸劑、散劑、酒劑等經(jīng)典劑型的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,還有四制香附、姜蔥制全蝎、甘草制地龍等傳統(tǒng)的藥材炮制工藝。

在對傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的堅持傳承中,馮了性藥業(yè)也不斷推動生產(chǎn)技術創(chuàng)新,提高生產(chǎn)效率。

嶺南中成藥中,藥丸蠟殼密封是一項傳統(tǒng)特色,蠟殼不僅可以保證藥丸在運輸和存放中的安全衛(wèi)生,還能讓藥丸實現(xiàn)長時間不揮發(fā)變質(zhì),又方便攜帶。但早期的蠟殼生產(chǎn)主要依靠手工,從制蠟殼到成品需要9道工序,工人勞動強度大、工作效率低、染菌機會大。

20世紀80年代,馮了性藥業(yè)用了整整7年的時間,研發(fā)出國內(nèi)第一臺全自動蠟殼封裝機,生產(chǎn)效率提高了3.7倍,成為當時國內(nèi)首創(chuàng)。

伴隨市場的發(fā)展,2015年馮了性藥業(yè)引入蜜丸塑殼生產(chǎn)線,并研發(fā)出風冷冷卻技術。“以往蘸蠟后的蠟殼采用水冷構造進行冷卻時,容易導致水浸入到殼內(nèi)藥物,使產(chǎn)品報廢,而使用風冷裝置則很好地解決了這種問題。”馮了性(佛山)藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理霍嘉茵說。

在傳承中不斷創(chuàng)新現(xiàn)代化生產(chǎn)的還有一方制藥。作為國內(nèi)最早從事中藥配方顆粒研制與開發(fā)的企業(yè)之一,一方制藥幾十年只做一件事,就是不斷地對中藥飲片劑型進行改革。

傳統(tǒng)的中藥材通過加工炮制后,被稱為中藥飲片,可用于中醫(yī)臨床治病,中藥配方顆粒則是以傳統(tǒng)中藥飲片為原料,通過提取、濃縮、干燥、制粒等現(xiàn)代工藝手段變成顆粒。例如“肺炎一號方”由用金銀花、連翹等16味中藥組成,患者拿到手時只是一小袋顆粒,直接沖服即可。

但一直以來,由于失去了飲片的外形,人們對于中藥配方顆粒的有效性有所質(zhì)疑。為了保證產(chǎn)品有效成分與標準湯劑一致,2016年起,一方制藥持續(xù)投入大量人力物力到藥材產(chǎn)地取樣,對使用的所有藥材都確定基源、固定產(chǎn)地,建設標準化中藥材種植基地,進行嚴格的藥材安全性檢測、成分含量測定,并按照規(guī)范化的工藝進行中藥炮制。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié),一方制藥投入巨額資金,實現(xiàn)了所有中藥配方顆粒從提取、濃縮、噴霧干燥環(huán)節(jié)均采用自動化控制,使每一味藥材按照科學恒定的生產(chǎn)工藝操作,確保同一產(chǎn)品不同批次的穩(wěn)定生產(chǎn)。

通過技術讓傳統(tǒng)煥發(fā)新顏,也讓一方制藥成為中藥配方顆粒行業(yè)的“隱性冠軍”,連續(xù)多年銷售額保持20%以上增長。在去年抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時刻,由一方制藥負責生產(chǎn)的透解祛瘟顆粒(曾用名“肺炎一號方”),獲準用于全省30家新冠肺炎定點救治醫(yī)院臨床使用。

中國中藥擁有八大研發(fā)中心,重點研究配方顆粒標準和經(jīng)典名方。“作為中藥行業(yè)的引領者,我們一直注重科技創(chuàng)新。”吳憲說,科技是第一生產(chǎn)力,只有構建了技術壁壘,企業(yè)才能把握先發(fā)優(yōu)勢。

馮了性藥材飲片公司的生產(chǎn)車間。南方日報記者李源攝

大健康產(chǎn)業(yè)的新布局

中午12時,煲葆寶佛山鉑頓城店內(nèi)人來人往,眾多年輕消費者坐在裝修時尚的屋里“飲湯”。“我經(jīng)常和家人來這家店里喝湯。”來自獅山的顧客林晨說,煲葆寶有著豐富的品類,清熱祛濕、補氣養(yǎng)血、安神助眠等各種湯品,非常適合養(yǎng)生。

廣東煲葆寶健康湯料有限公司董事長張明靜表示,從湯品這個切口入局大健康產(chǎn)業(yè)是企業(yè)深思熟慮后選擇的重要發(fā)展方向。中醫(yī)藥材里有100多味藥材是藥食同源的,這些藥材適合用于養(yǎng)生。此外,為了滿足消費者的需求,煲葆寶還開發(fā)出包括湯料包、常溫真空包裝的湯品等在內(nèi)的多種產(chǎn)品。在電商平臺搜索發(fā)現(xiàn),煲葆寶已上線十余種包裝產(chǎn)品。

近年來,中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)一直保持高速增長的勢頭,2018年我國中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模超過2萬億元。機構預測,最近十年產(chǎn)業(yè)規(guī)模年均復合增長率將保持在18%左右。而飲食文化與中醫(yī)藥文化的融合,只是中國中藥向大健康產(chǎn)業(yè)延伸的一個部分。

2015年,中國中藥借助“馮了性”的品牌,聯(lián)合廣佛地區(qū)優(yōu)秀的醫(yī)生資源,在佛山開設了首家馮了性國醫(yī)館,為市民提供防、治、康、養(yǎng)結合的中醫(yī)藥綜合服務。

“國醫(yī)館和佛山、珠三角的多家中醫(yī)院結成良好合作關系,有超過30位的名中醫(yī)來坐診。”馮了性國醫(yī)館總經(jīng)理汪文漢覺得,國醫(yī)館讓老字號煥發(fā)了新的活力。記者在國醫(yī)館現(xiàn)場看到,除了普通中醫(yī)館常設的問診、抓藥板塊,館內(nèi)還設有針灸、按摩、中醫(yī)養(yǎng)生等一系列服務。

去年疫情期間,馮了性將傳統(tǒng)中醫(yī)藥與互聯(lián)網(wǎng)結合,組織中醫(yī)專家利用互聯(lián)網(wǎng)免費開展醫(yī)療服務。“醫(yī)生、病人、醫(yī)生助理三方同時線上視頻,線疾病診斷、在線開具處方、提供健康咨詢。”汪文漢說。

這種新業(yè)務模式的創(chuàng)新也出現(xiàn)在中國中藥其他的子公司。2017年,馮了性藥材飲品公司與佛山市中醫(yī)院合作建設共享中藥智能配劑中心,打造開放共享的中醫(yī)藥服務平臺,目前該中心的服務已覆蓋佛山90%的醫(yī)院和衛(wèi)生站。

馮了性藥材飲片公司總經(jīng)理陳偉民介紹,中藥配劑中心聯(lián)通醫(yī)院后臺系統(tǒng),在醫(yī)生為市民開中藥后,為市民提供中藥代煎、中藥代配、膏方制作、臨方加工、中西藥同時代配和現(xiàn)代中藥配方顆粒代配等多種服務,并免費配送到家。

“疫情期間配送中心共煎煮配送中藥10萬多劑。”陳偉民說,公司不斷創(chuàng)新服務模式,加強配劑中心的建設,已在中山、東莞、梅州等地建起20多家中藥配劑中心,服務近500家醫(yī)院。

2020年,中國中藥聯(lián)合南海區(qū)在里水鎮(zhèn)打造中國中藥健康產(chǎn)業(yè)園項目。該項目首期計劃投資50億元,建設中藥配方顆粒提取加工中心、中藥飲片生產(chǎn)制造中心、中藥材配送中心以及大健康產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)基地,同時該項目涵蓋總部基地、中國中藥博物館、國醫(yī)館等內(nèi)容。

“接下來,中國中藥將把握中藥大健康行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機遇,建設可持續(xù)、互協(xié)同、共發(fā)展的中藥大健康全產(chǎn)業(yè)鏈,打造行業(yè)領先水平的中藥大健康產(chǎn)業(yè)集團。”吳憲說。

■觀察眼

科技賦能佛山中醫(yī)藥創(chuàng)新

在對中國中藥位于佛山的各個子公司采訪中,能夠感受到佛山是一座高度推崇中醫(yī)藥的城市。明清時期,作為南方商品重要集散地,佛山匯聚了眾多手工業(yè)工人和商販以及數(shù)以千計的南北客商。在日常生活中,由于療效好、攜帶方便,佛山中成藥作為常備藥品。鼎盛時期,中成藥行業(yè)從業(yè)人員達數(shù)千之眾,字號逾百家,產(chǎn)品逾千種。

進入21世紀之后,佛山對中醫(yī)藥的重視也是有增無減。早在2006年,佛山市委、市政府就召開佛山市加快中醫(yī)藥發(fā)展動員大會,明確提出全面加快佛山中醫(yī)藥事業(yè)、產(chǎn)業(yè)和文化建設發(fā)展。去年,佛山再次召開中醫(yī)藥大會,強調(diào)要促進佛山中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新,加快建設全國中醫(yī)藥強市。今年5月,佛山“十四五”規(guī)劃綱要提出,要大力發(fā)展嶺南中藥、中藥新藥、現(xiàn)代新型中藥的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。

一系列有關扶持中醫(yī)藥發(fā)展的政策,將促使佛山中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新起點。很長一段時間,佛山中醫(yī)藥特色優(yōu)勢發(fā)揮存在較大的空間。馮了性風濕跌打藥酒傳統(tǒng)組方及工藝的第十四代傳人霍嘉茵說,佛山中醫(yī)藥文化傳承至今,需要不斷與時俱進,用先進的科學技術,賦予古老佛藥新內(nèi)容。

佛山在先進裝備制造方面的優(yōu)勢,將推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。據(jù)悉,佛山將加大對中醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)技術改造的資金扶持力度,支持基于經(jīng)典名方、協(xié)定處方和醫(yī)療機構中藥制劑產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新。同時,通過“智能制造+中醫(yī)藥”,推動中醫(yī)藥企業(yè)積極運用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)新技術、新模式,提高中醫(yī)藥智能化生產(chǎn)和管理水平。

■數(shù)讀

148.06億元

中國中藥2020年全年營業(yè)額達148.06億元,同比增長3.4%,年度利潤達18.6億元,同比增長4.9%。

20個配方顆粒提取基地

截至2020年底,中國中藥旗下共有21家企業(yè)獲得中藥飲片生產(chǎn)許可,20個配方顆粒提取基地,17家企業(yè)獲得配方顆粒制劑生產(chǎn)許可,11家企業(yè)得成藥生產(chǎn)許可。

十大獨家基藥品種

截至2020年底,中國中藥擁有十大全國獨家基藥品種,1200多個成藥品規(guī)(其中約280個品規(guī)入選2018版《國家基本藥物目錄》),700多個單味中藥配方顆粒品種,400多個經(jīng)典復方濃縮顆粒(專供出口)。

3個中華老字號

中國中藥旗下匯聚眾多優(yōu)質(zhì)品牌,包括3個中華老字號(馮了性、德眾、同濟堂)、5個中國馳名商標及4項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

■一線直擊

引入智能化,提升傳統(tǒng)藥膳體驗感

藥房的電腦與醫(yī)生電腦聯(lián)網(wǎng),醫(yī)生點擊確認后藥房電腦就根據(jù)電子處方單自動抓藥,快速地把中藥配方顆粒放到?jīng)_劑盒中封膜成型,還能根據(jù)每次服用劑量把沖劑盒劃分成一個個小塊以方便患者服用。這是一方制藥自主研發(fā)的智能化調(diào)配系統(tǒng),也是中國中藥數(shù)字化建設的一個縮影。

這套智能化調(diào)配系統(tǒng)自1999年開始研發(fā)后,至今已進行了多次升級,主要應用于醫(yī)院中藥房中,可以按照醫(yī)生制定的中藥飲片處方中藥物劑量、藥味、劑數(shù)等處方參數(shù),完成中藥配方顆粒的自動識別、稱重、劑量、配藥等動作,節(jié)約中藥房的人力物力。

“一方制藥的中藥配方顆粒生產(chǎn)工藝目前是處在行業(yè)領先水平。”一方制藥副總經(jīng)理魏梅介紹,這套智能化調(diào)配系統(tǒng),還兼容醫(yī)院網(wǎng)絡信息管理系統(tǒng),為醫(yī)院中藥房提供一套完整的智能化解決方案,提升了醫(yī)院中藥房現(xiàn)代的管理水平,有力地推動了醫(yī)療機構中藥房數(shù)字化建設。

中國中藥旗下引入智能化生產(chǎn)的還有煲葆寶。從2018年起,煲葆寶在秉承傳統(tǒng)廣東湯料配料及工藝的基礎上,投資數(shù)億元,建設了全新的中央工廠和中央廚房,開始探索利用標準化流程、科學的管理模式,開發(fā)了一系列的健康湯料。

張明靜介紹,公司研發(fā)人員走訪佛山、廣州、香港等地的粵菜師傅,搜集了上百種廣東燉湯配方。新工廠竣工后,生產(chǎn)、研發(fā)、品控三部門工作人員用時9個月,對中央工廠及中央廚房各生產(chǎn)線進行人、機、料調(diào)試及工藝調(diào)整,形成了1項發(fā)明專利和12項實用新型專利,使得生產(chǎn)線的日產(chǎn)能比原來提高12.5倍,大大提高了湯品的生產(chǎn)效率。

“煲葆寶中央廚房根據(jù)每一款湯品不同的烹制方法定制標準化的生產(chǎn)流程,通過先進的現(xiàn)代化自動設備進行規(guī)?;a(chǎn),保證湯品品質(zhì)的穩(wěn)定。”張明靜說,公司將繼續(xù)加強在產(chǎn)品研發(fā)、智能制造、安全生產(chǎn)等方面的投入,不斷提升智能生產(chǎn)水平,讓廣東靚湯的生產(chǎn)制作過程更加高效、安全,借助高品質(zhì)湯品不斷提升人民群眾的健康生活水平。

中國中藥董事長吳憲表示,未來,中國中藥還會繼續(xù)響應佛山市對推動數(shù)字化發(fā)展的號召,加大投入力度,保持行業(yè)內(nèi)的領先水平。

地址:北京市海淀區(qū)知春路20號 中國醫(yī)藥大廈

郵編:100191

電話:86-10-82287727

傳真:86-10-62033332

【南方日報】中國中藥:中成藥現(xiàn)代化的主力軍
發(fā)布時間:2021-06-28

今年3月份,由中國中藥控股有限公司(以下簡稱“中國中藥”)旗下一方制藥生產(chǎn)的化濕敗毒顆粒獲批上市。作為中國中醫(yī)科學院醫(yī)療隊篩選出的有效方藥化濕敗毒方的成果轉(zhuǎn)化,化濕敗毒顆粒是治療新冠肺炎有效方藥的“三藥三方”之一,被納入國家新型冠狀病毒肺炎診療指南。

古方變新藥,一躍成為關鍵時期的抗疫良藥,這是中國中藥傳承精華、守正創(chuàng)新的生動實踐。

中醫(yī)藥是有著數(shù)千年悠久歷史文化的民族瑰寶,近年來,國家高度重視中醫(yī)藥的發(fā)展,明確提出要遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律,加快推進中醫(yī)藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化。佛山作為嶺南成藥的發(fā)祥地,數(shù)百年來中醫(yī)藥傳承生生不息。2020年佛山召開中醫(yī)藥大會,明確提出要加快建設中醫(yī)藥強市。

中國中藥作為中國醫(yī)藥集團有限公司中藥產(chǎn)業(yè)板塊的核心平臺,自2013年起就將管理總部設在佛山,持續(xù)推動佛山中醫(yī)藥走向全世界。

打造中藥航空母艦

中國中藥2020年全年營業(yè)額達148.06億元,同比增長3.4%,年度利潤達18.6億元,同比增長4.9%。作為營收超百億的行業(yè)龍頭,中國中藥所取得的發(fā)展成果離不開資本市場的助力。

2013年,為增強中藥板塊市場競爭力,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,國藥集團對原香港主板上市的紅籌公司盈天醫(yī)藥完成并購,隨后改名為中國中藥控股有限公司。

此后,為了實現(xiàn)“成為中藥行業(yè)引領者”的目標,中國中藥開啟了收購之路。2013年10月份收購貴州同濟堂制藥有限公司,2015年收購廣東一方制藥和江陰天江藥業(yè)有限公司,2016年4月份收購華頤藥業(yè)有限公司,同年9月份收購上海同濟堂藥業(yè)有限公司、貴州同濟堂中藥飲片有限公司等……

資本的力量,帶來了神奇的變化,一系列的收購幫助中國中藥形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈。現(xiàn)如今,中國中藥的業(yè)務已覆蓋中藥材種質(zhì)種苗、中藥材種植、倉儲、中藥飲片、中藥配方顆粒、中成藥、中醫(yī)藥大健康產(chǎn)品等領域,貫穿中藥行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

在中國中藥的整合下,其旗下佛山子公司依托各自優(yōu)勢錯位發(fā)展、互為促進。馮了性藥業(yè)、德眾藥業(yè)原本是盈天醫(yī)藥下的中成藥生產(chǎn)企業(yè),分別負責生產(chǎn)鼻炎康片、馮了性風濕跌打藥酒等重點中成藥品種;2015年收購的一方制藥主要負責中藥配方顆粒的生產(chǎn);馮了性藥材飲片通過創(chuàng)辦共享中藥智能配送中心,整合中國中藥的飲片及中藥材資源;馮了性國醫(yī)館和廣東煲葆寶是中國中藥在大健康產(chǎn)業(yè)的布局。

作為中國中藥管理總部所在地的佛山素有“嶺南藥祖”美譽,數(shù)百年來,馮了性風濕跌打藥酒、梁仲弘抱龍丸等一批名藥遠銷海內(nèi)外。在佛山,各大中醫(yī)院和中醫(yī)診所門庭若市,佛山人對中醫(yī)藥的青睞以及中藥材在膳食中的廣泛運用,為各醫(yī)家及藥商提供了舞臺。2020年佛山召開中醫(yī)藥大會,強調(diào)要促進佛山中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新,加快建設全國中醫(yī)藥強市。

“佛山有著發(fā)展中醫(yī)藥的文化根基,嶺南中醫(yī)藥文化源遠流長,我們也可以利用這里發(fā)展中醫(yī)藥的優(yōu)渥條件,推動自身發(fā)展的同時促進佛山地區(qū)發(fā)展,由此形成良性循環(huán)。”中國中藥董事長吳憲表示。

馮了性(佛山)藥業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間。南方日報記者李源攝

生產(chǎn)車間的變革

走進禪城區(qū)佛羅公路35號,抬頭就能看到“馮了性”牌匾,作為佛山傳統(tǒng)中醫(yī)藥的繼承者,馮了性藥業(yè)距今已有400多年的歷史。從明末清初的一家小藥鋪起家,馮了性藥業(yè)在行業(yè)動蕩中不斷發(fā)展壯大,目前以制造中成藥為主,共有九大劑型超過150多個品種。

馮了性(佛山)藥業(yè)有限公司總經(jīng)理羅吉介紹,馮了性藥業(yè)在生產(chǎn)過程中,既傳承了丸劑、散劑、酒劑等經(jīng)典劑型的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,還有四制香附、姜蔥制全蝎、甘草制地龍等傳統(tǒng)的藥材炮制工藝。

在對傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的堅持傳承中,馮了性藥業(yè)也不斷推動生產(chǎn)技術創(chuàng)新,提高生產(chǎn)效率。

嶺南中成藥中,藥丸蠟殼密封是一項傳統(tǒng)特色,蠟殼不僅可以保證藥丸在運輸和存放中的安全衛(wèi)生,還能讓藥丸實現(xiàn)長時間不揮發(fā)變質(zhì),又方便攜帶。但早期的蠟殼生產(chǎn)主要依靠手工,從制蠟殼到成品需要9道工序,工人勞動強度大、工作效率低、染菌機會大。

20世紀80年代,馮了性藥業(yè)用了整整7年的時間,研發(fā)出國內(nèi)第一臺全自動蠟殼封裝機,生產(chǎn)效率提高了3.7倍,成為當時國內(nèi)首創(chuàng)。

伴隨市場的發(fā)展,2015年馮了性藥業(yè)引入蜜丸塑殼生產(chǎn)線,并研發(fā)出風冷冷卻技術。“以往蘸蠟后的蠟殼采用水冷構造進行冷卻時,容易導致水浸入到殼內(nèi)藥物,使產(chǎn)品報廢,而使用風冷裝置則很好地解決了這種問題。”馮了性(佛山)藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理霍嘉茵說。

在傳承中不斷創(chuàng)新現(xiàn)代化生產(chǎn)的還有一方制藥。作為國內(nèi)最早從事中藥配方顆粒研制與開發(fā)的企業(yè)之一,一方制藥幾十年只做一件事,就是不斷地對中藥飲片劑型進行改革。

傳統(tǒng)的中藥材通過加工炮制后,被稱為中藥飲片,可用于中醫(yī)臨床治病,中藥配方顆粒則是以傳統(tǒng)中藥飲片為原料,通過提取、濃縮、干燥、制粒等現(xiàn)代工藝手段變成顆粒。例如“肺炎一號方”由用金銀花、連翹等16味中藥組成,患者拿到手時只是一小袋顆粒,直接沖服即可。

但一直以來,由于失去了飲片的外形,人們對于中藥配方顆粒的有效性有所質(zhì)疑。為了保證產(chǎn)品有效成分與標準湯劑一致,2016年起,一方制藥持續(xù)投入大量人力物力到藥材產(chǎn)地取樣,對使用的所有藥材都確定基源、固定產(chǎn)地,建設標準化中藥材種植基地,進行嚴格的藥材安全性檢測、成分含量測定,并按照規(guī)范化的工藝進行中藥炮制。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié),一方制藥投入巨額資金,實現(xiàn)了所有中藥配方顆粒從提取、濃縮、噴霧干燥環(huán)節(jié)均采用自動化控制,使每一味藥材按照科學恒定的生產(chǎn)工藝操作,確保同一產(chǎn)品不同批次的穩(wěn)定生產(chǎn)。

通過技術讓傳統(tǒng)煥發(fā)新顏,也讓一方制藥成為中藥配方顆粒行業(yè)的“隱性冠軍”,連續(xù)多年銷售額保持20%以上增長。在去年抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時刻,由一方制藥負責生產(chǎn)的透解祛瘟顆粒(曾用名“肺炎一號方”),獲準用于全省30家新冠肺炎定點救治醫(yī)院臨床使用。

中國中藥擁有八大研發(fā)中心,重點研究配方顆粒標準和經(jīng)典名方。“作為中藥行業(yè)的引領者,我們一直注重科技創(chuàng)新。”吳憲說,科技是第一生產(chǎn)力,只有構建了技術壁壘,企業(yè)才能把握先發(fā)優(yōu)勢。

馮了性藥材飲片公司的生產(chǎn)車間。南方日報記者李源攝

大健康產(chǎn)業(yè)的新布局

中午12時,煲葆寶佛山鉑頓城店內(nèi)人來人往,眾多年輕消費者坐在裝修時尚的屋里“飲湯”。“我經(jīng)常和家人來這家店里喝湯。”來自獅山的顧客林晨說,煲葆寶有著豐富的品類,清熱祛濕、補氣養(yǎng)血、安神助眠等各種湯品,非常適合養(yǎng)生。

廣東煲葆寶健康湯料有限公司董事長張明靜表示,從湯品這個切口入局大健康產(chǎn)業(yè)是企業(yè)深思熟慮后選擇的重要發(fā)展方向。中醫(yī)藥材里有100多味藥材是藥食同源的,這些藥材適合用于養(yǎng)生。此外,為了滿足消費者的需求,煲葆寶還開發(fā)出包括湯料包、常溫真空包裝的湯品等在內(nèi)的多種產(chǎn)品。在電商平臺搜索發(fā)現(xiàn),煲葆寶已上線十余種包裝產(chǎn)品。

近年來,中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)一直保持高速增長的勢頭,2018年我國中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模超過2萬億元。機構預測,最近十年產(chǎn)業(yè)規(guī)模年均復合增長率將保持在18%左右。而飲食文化與中醫(yī)藥文化的融合,只是中國中藥向大健康產(chǎn)業(yè)延伸的一個部分。

2015年,中國中藥借助“馮了性”的品牌,聯(lián)合廣佛地區(qū)優(yōu)秀的醫(yī)生資源,在佛山開設了首家馮了性國醫(yī)館,為市民提供防、治、康、養(yǎng)結合的中醫(yī)藥綜合服務。

“國醫(yī)館和佛山、珠三角的多家中醫(yī)院結成良好合作關系,有超過30位的名中醫(yī)來坐診。”馮了性國醫(yī)館總經(jīng)理汪文漢覺得,國醫(yī)館讓老字號煥發(fā)了新的活力。記者在國醫(yī)館現(xiàn)場看到,除了普通中醫(yī)館常設的問診、抓藥板塊,館內(nèi)還設有針灸、按摩、中醫(yī)養(yǎng)生等一系列服務。

去年疫情期間,馮了性將傳統(tǒng)中醫(yī)藥與互聯(lián)網(wǎng)結合,組織中醫(yī)專家利用互聯(lián)網(wǎng)免費開展醫(yī)療服務。“醫(yī)生、病人、醫(yī)生助理三方同時線上視頻,線疾病診斷、在線開具處方、提供健康咨詢。”汪文漢說。

這種新業(yè)務模式的創(chuàng)新也出現(xiàn)在中國中藥其他的子公司。2017年,馮了性藥材飲品公司與佛山市中醫(yī)院合作建設共享中藥智能配劑中心,打造開放共享的中醫(yī)藥服務平臺,目前該中心的服務已覆蓋佛山90%的醫(yī)院和衛(wèi)生站。

馮了性藥材飲片公司總經(jīng)理陳偉民介紹,中藥配劑中心聯(lián)通醫(yī)院后臺系統(tǒng),在醫(yī)生為市民開中藥后,為市民提供中藥代煎、中藥代配、膏方制作、臨方加工、中西藥同時代配和現(xiàn)代中藥配方顆粒代配等多種服務,并免費配送到家。

“疫情期間配送中心共煎煮配送中藥10萬多劑。”陳偉民說,公司不斷創(chuàng)新服務模式,加強配劑中心的建設,已在中山、東莞、梅州等地建起20多家中藥配劑中心,服務近500家醫(yī)院。

2020年,中國中藥聯(lián)合南海區(qū)在里水鎮(zhèn)打造中國中藥健康產(chǎn)業(yè)園項目。該項目首期計劃投資50億元,建設中藥配方顆粒提取加工中心、中藥飲片生產(chǎn)制造中心、中藥材配送中心以及大健康產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)基地,同時該項目涵蓋總部基地、中國中藥博物館、國醫(yī)館等內(nèi)容。

“接下來,中國中藥將把握中藥大健康行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機遇,建設可持續(xù)、互協(xié)同、共發(fā)展的中藥大健康全產(chǎn)業(yè)鏈,打造行業(yè)領先水平的中藥大健康產(chǎn)業(yè)集團。”吳憲說。

■觀察眼

科技賦能佛山中醫(yī)藥創(chuàng)新

在對中國中藥位于佛山的各個子公司采訪中,能夠感受到佛山是一座高度推崇中醫(yī)藥的城市。明清時期,作為南方商品重要集散地,佛山匯聚了眾多手工業(yè)工人和商販以及數(shù)以千計的南北客商。在日常生活中,由于療效好、攜帶方便,佛山中成藥作為常備藥品。鼎盛時期,中成藥行業(yè)從業(yè)人員達數(shù)千之眾,字號逾百家,產(chǎn)品逾千種。

進入21世紀之后,佛山對中醫(yī)藥的重視也是有增無減。早在2006年,佛山市委、市政府就召開佛山市加快中醫(yī)藥發(fā)展動員大會,明確提出全面加快佛山中醫(yī)藥事業(yè)、產(chǎn)業(yè)和文化建設發(fā)展。去年,佛山再次召開中醫(yī)藥大會,強調(diào)要促進佛山中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新,加快建設全國中醫(yī)藥強市。今年5月,佛山“十四五”規(guī)劃綱要提出,要大力發(fā)展嶺南中藥、中藥新藥、現(xiàn)代新型中藥的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。

一系列有關扶持中醫(yī)藥發(fā)展的政策,將促使佛山中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新起點。很長一段時間,佛山中醫(yī)藥特色優(yōu)勢發(fā)揮存在較大的空間。馮了性風濕跌打藥酒傳統(tǒng)組方及工藝的第十四代傳人霍嘉茵說,佛山中醫(yī)藥文化傳承至今,需要不斷與時俱進,用先進的科學技術,賦予古老佛藥新內(nèi)容。

佛山在先進裝備制造方面的優(yōu)勢,將推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。據(jù)悉,佛山將加大對中醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)技術改造的資金扶持力度,支持基于經(jīng)典名方、協(xié)定處方和醫(yī)療機構中藥制劑產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新。同時,通過“智能制造+中醫(yī)藥”,推動中醫(yī)藥企業(yè)積極運用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)新技術、新模式,提高中醫(yī)藥智能化生產(chǎn)和管理水平。

■數(shù)讀

148.06億元

中國中藥2020年全年營業(yè)額達148.06億元,同比增長3.4%,年度利潤達18.6億元,同比增長4.9%。

20個配方顆粒提取基地

截至2020年底,中國中藥旗下共有21家企業(yè)獲得中藥飲片生產(chǎn)許可,20個配方顆粒提取基地,17家企業(yè)獲得配方顆粒制劑生產(chǎn)許可,11家企業(yè)得成藥生產(chǎn)許可。

十大獨家基藥品種

截至2020年底,中國中藥擁有十大全國獨家基藥品種,1200多個成藥品規(guī)(其中約280個品規(guī)入選2018版《國家基本藥物目錄》),700多個單味中藥配方顆粒品種,400多個經(jīng)典復方濃縮顆粒(專供出口)。

3個中華老字號

中國中藥旗下匯聚眾多優(yōu)質(zhì)品牌,包括3個中華老字號(馮了性、德眾、同濟堂)、5個中國馳名商標及4項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

■一線直擊

引入智能化,提升傳統(tǒng)藥膳體驗感

藥房的電腦與醫(yī)生電腦聯(lián)網(wǎng),醫(yī)生點擊確認后藥房電腦就根據(jù)電子處方單自動抓藥,快速地把中藥配方顆粒放到?jīng)_劑盒中封膜成型,還能根據(jù)每次服用劑量把沖劑盒劃分成一個個小塊以方便患者服用。這是一方制藥自主研發(fā)的智能化調(diào)配系統(tǒng),也是中國中藥數(shù)字化建設的一個縮影。

這套智能化調(diào)配系統(tǒng)自1999年開始研發(fā)后,至今已進行了多次升級,主要應用于醫(yī)院中藥房中,可以按照醫(yī)生制定的中藥飲片處方中藥物劑量、藥味、劑數(shù)等處方參數(shù),完成中藥配方顆粒的自動識別、稱重、劑量、配藥等動作,節(jié)約中藥房的人力物力。

“一方制藥的中藥配方顆粒生產(chǎn)工藝目前是處在行業(yè)領先水平。”一方制藥副總經(jīng)理魏梅介紹,這套智能化調(diào)配系統(tǒng),還兼容醫(yī)院網(wǎng)絡信息管理系統(tǒng),為醫(yī)院中藥房提供一套完整的智能化解決方案,提升了醫(yī)院中藥房現(xiàn)代的管理水平,有力地推動了醫(yī)療機構中藥房數(shù)字化建設。

中國中藥旗下引入智能化生產(chǎn)的還有煲葆寶。從2018年起,煲葆寶在秉承傳統(tǒng)廣東湯料配料及工藝的基礎上,投資數(shù)億元,建設了全新的中央工廠和中央廚房,開始探索利用標準化流程、科學的管理模式,開發(fā)了一系列的健康湯料。

張明靜介紹,公司研發(fā)人員走訪佛山、廣州、香港等地的粵菜師傅,搜集了上百種廣東燉湯配方。新工廠竣工后,生產(chǎn)、研發(fā)、品控三部門工作人員用時9個月,對中央工廠及中央廚房各生產(chǎn)線進行人、機、料調(diào)試及工藝調(diào)整,形成了1項發(fā)明專利和12項實用新型專利,使得生產(chǎn)線的日產(chǎn)能比原來提高12.5倍,大大提高了湯品的生產(chǎn)效率。

“煲葆寶中央廚房根據(jù)每一款湯品不同的烹制方法定制標準化的生產(chǎn)流程,通過先進的現(xiàn)代化自動設備進行規(guī)模化生產(chǎn),保證湯品品質(zhì)的穩(wěn)定。”張明靜說,公司將繼續(xù)加強在產(chǎn)品研發(fā)、智能制造、安全生產(chǎn)等方面的投入,不斷提升智能生產(chǎn)水平,讓廣東靚湯的生產(chǎn)制作過程更加高效、安全,借助高品質(zhì)湯品不斷提升人民群眾的健康生活水平。

中國中藥董事長吳憲表示,未來,中國中藥還會繼續(xù)響應佛山市對推動數(shù)字化發(fā)展的號召,加大投入力度,保持行業(yè)內(nèi)的領先水平。

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